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MIAM

À PROPOS DE NOUS

L’hôtel de ville de Vaulruz est un bar Restaurant situé en Gruyère.

 

Paul et Mathieu, vous accueillent du mardi au samedi et le dimanche midi sur demande

 

Dans un lieu convivial et familial, venez déguster une carte originale. Au menu des plats bistrots et gourmands cuisinés avec des produits locaux.

 

L’auberge dispose aussi d’espaces tels qu’une salle de banquet  ou une terrasse afin d’organiser vos plus beaux événements, réunions d’entreprises, fêtes de familles…

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BISTROT

Des plats pour tous les goûts

Notre carte maison a été concoctée avec soin par Mathieu, pour votre plus grand plaisir gustatif. Vivez l’expérience d'une cuisine originale, dans une ambiance conviviale et décontractée.

Voici quelques exemples

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TARTARE DE BOEUF AU VIEUX VACHERIN

Un tartare de bœuf suisse coupé au couteau et assaisonné aux petits légumes et au vieux vacherin.

PLATS A PARTAGER

Pour un beau moment de convivialité, à partir de 4 personnes, découvrez notre sélection de pièces de viande cuisinées, découpées en salle et à partager.

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POUR L'APÉRITIF

Pour boire un verre en grignotant, nous vous proposons une belle sélection de vins au verre, de charcuteries et de bocaux de saisons.

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CONTACT

Rue de l'hôtel de ville 29
1627 Vaulruz

+41 26 912 08 08

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Merci pour votre envoi !

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